Horchata y Fartons Bebida refrescante hecha a base de chufa, típica de Alboraya, que se acompaña con fartons, unos bollos alargados y azucarados perfectos para mojar en la horchata. Como se consume.

🥛✨ Horchata y Fartons: La Merienda Valenciana por Excelencia ✨🥖

La horchata de chufa es una bebida refrescante y dulce, originaria de Alboraya (Valencia). Se elabora con chufas, agua y azúcar, y es ideal para los días calurosos. Se acompaña con fartons, unos bollos alargados y azucarados, diseñados para mojar en la horchata y absorber su delicioso sabor.

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🥛 Cómo se Consume la Horchata y los Fartons

1️⃣ Bien fría: la horchata se sirve muy fría, incluso semi-granizada, para potenciar su frescura.

2️⃣ Mojando los fartons: se sumergen en la horchata para que absorban el líquido y queden jugosos y deliciosos.

3️⃣ A cualquier hora: es ideal para desayunos, meriendas o como refresco en verano.

4️⃣ Opción sin azúcar: existe la horchata sin azúcar añadido para quienes buscan una versión más ligera.

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💡 Curiosidades

✔️ La horchata casera se puede hacer dejando las chufas en remojo y triturándolas con agua y azúcar.
✔️ Los fartons tradicionales son tiernos y esponjosos, pero también existen versiones hojaldradas más crujientes.
✔️ En Alboraya se encuentran algunas de las mejores horchaterías, donde la horchata se sirve artesanal y recién hecha.