Smoothie de piña, espinaca y jengibre 🍍🥬 Ingredientes: • Piña en trozos • Espinacas frescas • Jengibre rallado • Leche de almendra o agua ✨ Energizante y refrescante para empezar el día

🍍🥬 Smoothie de Piña, Espinaca y Jengibre

✨ Energizante y refrescante para empezar el día.

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🌿 Ingredientes (1-2 porciones):

• 1 taza de piña en trozos (puede ser fresca o congelada)
• 1 taza de espinacas frescas
• ½ cucharadita de jengibre fresco rallado
• 1 taza de leche de almendra o agua
• Jugo de ½ limón (opcional, para un toque más cítrico)
• Hielo al gusto (opcional, si quieres que esté más frío)
• Miel o endulzante al gusto (opcional)

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🥤 Paso a paso:

1️⃣ Preparar los ingredientes:

• Pela y corta la piña en trozos.
• Lava bien las espinacas.
• Ralla el jengibre fresco.

2️⃣ Licuar todo junto:

• En una licuadora, agrega la piña, las espinacas, el jengibre y la leche de almendra (o agua).
• Añade el jugo de limón y el hielo si lo deseas.

3️⃣ Mezclar hasta obtener un batido suave:

• Licúa durante 30-60 segundos, hasta que la mezcla quede bien homogénea y sin grumos.

4️⃣ Probar y ajustar:

• Si prefieres un smoothie más dulce, agrega un poco de miel o dátiles.
• Si está muy espeso, añade más líquido hasta alcanzar la consistencia deseada.

5️⃣ Servir y disfrutar:

• Vierte el smoothie en un vaso y decora con una hojita de menta o una rodaja de piña.
• ¡Disfruta de esta bebida refrescante y llena de nutrientes!

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💡 Consejos:

✔️ Puedes agregar semillas de chía o lino para más fibra y omega-3.
✔️ Para un extra de proteína, añade una cucharada de proteína vegetal o yogur griego.
✔️ Sustituye la piña por mango o manzana verde para diferentes versiones del smoothie.

¡Una manera deliciosa y saludable de empezar el día! 🍍🥬