Cómo saber si un huevo está fresco en casa

Cómo saber si un huevo está fresco en casa

Cómo saber si un huevo está fresco en casa 🥚💦

Necesitarás:

  • Un vaso o recipiente alto con agua fría
  • El huevo que quieres comprobar

🔹 Paso 1:
Llena un vaso con agua fría (suficiente para que el huevo pueda sumergirse completamente).

🔹 Paso 2:
Coloca el huevo en el agua y observa su posición:

Si se hunde y queda acostado en el fondo → Está fresco.
🟡 Si se hunde pero queda inclinado o de pie → No está del todo fresco, pero aún es seguro para consumir.
Si flota en la superficie → Está en mal estado y no debe consumirse.


💡 ¿Por qué funciona este truco?
Con el tiempo, el huevo pierde humedad y su cáscara se vuelve más porosa, permitiendo que entre aire. Cuanto más aire tiene dentro, más flota.

📌 Consejo extra: Si tienes dudas, rompe el huevo en un plato:

  • Si la clara es espesa y la yema se mantiene firme, está bien.
  • Si huele mal o la clara está demasiado líquida, deséchalo.

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