Evitar que el rallador se atasque al rallar queso blando

Evitar que el rallador se atasque al rallar queso blando

Evitar que el rallador se atasque al rallar queso blando
Si alguna vez has intentado rallar quesos blandos como el mozzarella o el cheddar y has notado que se quedan pegados en el rallador, prueba este truco sencillo: mete el queso en el congelador durante 10 minutos antes de rallarlo.

Al enfriarse, el queso se vuelve más firme y menos pegajoso, lo que facilita el rallado y evita que los agujeros del rallador se llenen de restos difíciles de limpiar. ¡Así conseguirás un rallado más uniforme y sin esfuerzo! 😊

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