1. Marina con tiempo: Usa ajo, limón, hierbas y especias al menos 4 horas antes.
2. Unta mantequilla o aceite bajo la piel para jugosidad extra.
3. Rellena con cebolla, ajo y hierbas para potenciar el aroma.
4. Pincela con su propio jugo varias veces durante la cocción.
5. Dora al final subiendo la temperatura los últimos 10 minutos.

🔥🐔 ¡Pollo asado más sabroso y jugoso!