Cómo hacer Alubiada: Receta Sencilla y Tradicional

La alubiada es un plato tradicional de la gastronomía vasca, especialmente popular en la región de Tolosa. Consiste en un guiso de alubias rojas acompañado de diversos ingredientes como morcilla, chorizo y panceta, que aportan un sabor profundo y reconfortante. Ingredientes: Preparación: Volver a Recetas de cocina Continúa leyendo Cómo hacer Alubiada: Receta Sencilla y Tradicional

Guiso de Alubias Blancas: Sabor Tradicional

Las alubias blancas tradicionales son un plato emblemático de la gastronomía española, especialmente en las regiones del norte y centro del país. Este guiso reconfortante combina alubias blancas con ingredientes como chorizo, panceta y verduras, ofreciendo un sabor profundo y delicioso. Ingredientes: Preparación: Volver a Recetas de cocina Continúa leyendo Guiso de Alubias Blancas: Sabor Tradicional