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Receta Tradicional de Cardo con Almendras

Erick el rojo

Cardo con Almendras, un plato tradicional de la cocina aragonesa que combina esta verdura de invierno con una deliciosa salsa de almendras. Es un plato típico durante las festividades navideñas, pero puedes disfrutarlo en cualquier época del año. Ingredientes (para 4 personas) Para el cardo: Para la salsa de almendras: Opcional (para decorar): Preparación paso a paso 1. Limpiar el cardo: 2. Cocer el cardo: 3. Preparar la salsa de almendras: 4. Cocinar la salsa: 5. Incorporar el cardo: 6. Servir: Consejos adicionales: Continúa leyendo Receta Tradicional de Cardo con Almendras

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Receta Tradicional de Pollo al Chilindrón

Erick el rojo

Pollo al Chilindrón, un guiso tradicional de la cocina aragonesa que combina pollo con una salsa deliciosa a base de pimientos rojos, tomates, cebolla y jamón serrano. Es un plato lleno de sabor y perfecto para compartir en familia. Ingredientes (para 4 personas) Para el pollo: Para la salsa chilindrón: Opcional (para decorar): Preparación paso a paso 1. Preparar el pollo: 2. Dorar el pollo: 3. Preparar las verduras: 4. Cocinar la salsa chilindrón: 5. Incorporar el pollo y el vino: 6. Ajustar el sabor: 7. Servir: Consejos adicionales: Continúa leyendo Receta Tradicional de Pollo al Chilindrón