Atascaburras Este plato invernal consiste en una mezcla de bacalao desalado, patatas cocidas, ajo, aceite de oliva y nueces. Se machaca todo hasta obtener una pasta homogénea y se sirve tradicionalmente en los días fríos de invierno. Tutorial paso a paso para hacer Atascaburras: Ingredientes Utensilios Instrucciones 1. Preparar el bacalao 2. Cocer las patatas 3. Sofreír el ajo 4. Triturar los ingredientes 5. Ajustar la sazón 6. Servir Consejos ¡Disfruta de tu delicioso Atascaburras! Continúa leyendo Cómo preparar Atascaburras: receta fácil y deliciosa