El bacalao al ajoarriero es un plato tradicional de la cocina española, especialmente popular en regiones como Navarra y el País Vasco. Este guiso combina bacalao desalado con una rica mezcla de verduras y especias, ofreciendo un sabor profundo y reconfortante. A continuación, te presento una guía detallada para preparar este delicioso plato en casa. Ingredientes Para 4 personas, necesitarás: Preparación paso a paso Continúa leyendo Cómo preparar bacalao al ajoarriero: receta tradicional española