Borreta Guiso tradicional de la provincia de Alicante, elaborado con bacalao desalado, patatas, espinacas, pimiento rojo seco, ajo y huevo escalfado. Es un plato reconfortante, especialmente en los meses más fríos. 🍲 Borreta Alicantina: Receta Tradicional Paso a Paso 🍲 La Borreta es un guiso típico de la provincia de Alicante, reconfortante y sabroso, ideal para los meses fríos. Se elabora con bacalao desalado, patatas, espinacas, pimiento rojo seco y huevo escalfado, dando como resultado un plato humilde pero lleno de sabor. 📝 Ingredientes (para 4 personas) 👨‍🍳 Paso a Paso 1️⃣ Preparar las ñoras: 2️⃣ Sofreír las ñoras y … Continúa leyendo Borreta Alicantina: Receta Tradicional y Fácil