Sí, es posible afilar un cuchillo con filo convexo usando una piedra de afilar plana, pero requiere técnicas específicas para mantener la curvatura del filo. Aquí los detalles clave: 1. Métodos para afilar convexos en piedras planas 2. Herramientas complementarias 3. Ventajas y desafíos Aspecto Ventajas Desafíos Resultado Mantiene la resistencia del filo convexo. Riesgo de crear planos indeseados. Tiempo No requiere máquinas especializadas. Exige práctica y paciencia. Portabilidad Ideal para afilar en campo. Menos preciso que sistemas con bandas. 4. Proceso recomendado Conclusión: Afilar un convexo en piedra plana es viable con técnica adecuada, pero exige habilidad para evitar alterar su geometría. Para principiantes, se recomienda practicar … Continúa leyendo Es posible afilar un cuchillo convexo con una piedra de afilar plana