Caldereta de Cordero Guiso de cordero cocinado lentamente con cebolla, ajo, pimiento, tomate y especias como el laurel y el pimentón. Es un plato emblemático en festividades y reuniones. Cómo Hacer Caldereta de Cordero La Caldereta de Cordero es un guiso tradicional muy sabroso, ideal para compartir en festividades y reuniones. Este plato se cocina lentamente para que los sabores se mezclen perfectamente. A continuación, te presento el paso a paso para prepararla. Ingredientes Instrucciones 1. Preparar los ingredientes 2. Sellar la carne 3. Sofreír las verduras 4. Añadir el cordero y especias 5. Cocinar a fuego lento 6. Rectificar … Continúa leyendo Receta de Caldereta de Cordero Tradicional