Canelones a la catalana Pasta rellena de carne asada, cubierta con bechamel y gratinada al horno. Cómo hacer Canelones a la Catalana: Receta paso a paso Los canelones a la catalana son un plato tradicional que se suele preparar en Navidad, especialmente el día de San Esteban (26 de diciembre). Se elaboran con un relleno de carne asada, cubiertos con una suave salsa bechamel y gratinados con queso en el horno. Ingredientes (para 4-6 personas) Para los canelones: Para la bechamel: Para el gratinado: Paso a paso 1. Preparar el relleno 2. Cocer las placas de canelones 3. Rellenar los … Continúa leyendo Canelones a la Catalana: Receta Tradicional