Tutorial paso a paso para preparar un Chuletón a la Brasa, una joya de la gastronomía navarra y del norte de España. Ingredientes (para 2 personas) Paso a paso 1. Preparar el chuletón 2. Preparar la brasa 3. Cocinar el chuletón 4. Comprobar el punto de cocción Si tienes un termómetro de cocina, úsalo para mayor precisión. 5. Reposo y salado 6. Servir y disfrutar Consejo Extra: Para un toque extra de sabor, puedes frotar la carne con un diente de ajo antes de cocinarla o añadir un poco de romero a las brasas. Vover a recetas Navarras Continúa leyendo Cómo hacer Chuletón a la Brasa: Guía Completa