DO Priorat: La Fuerza de la Tierra en Cada Copa En el corazón de Cataluña, entre montañas agrestes y suelos imposibles, se encuentra una de las denominaciones de origen más exclusivas y fascinantes de España: Priorat. Sus vinos, intensos, profundos y con una mineralidad inconfundible, han conquistado el mundo gracias a la singularidad de su terruño y a la pasión de sus viticultores. Un Legado Milenario La historia del vino en el Priorat se remonta al siglo XII, cuando los monjes cartujos fundaron la Cartuja de Scala Dei y comenzaron a plantar viñedos en estas tierras abruptas. Durante siglos, el … Continúa leyendo DO Priorat: La Fuerza de la Tierra en Cada Copa