Dobrada Plato de callos cocinados con alubias blancas y chorizo, popular en Oporto. Tutorial paso a paso para preparar Dobrada, un plato tradicional portugués de callos cocinados con alubias blancas y chorizo. Este plato es especialmente popular en Oporto y es ideal para quienes disfrutan de sabores intensos y reconfortantes. Ingredientes (para 6 personas) Para el guiso: Para acompañar: Preparación paso a paso Paso 1: Preparar los ingredientes Paso 2: Cocinar los callos Paso 3: Preparar el sofrito Paso 4: Cocinar las alubias Paso 5: Verificar la cocción Paso 6: Servir Consejos adicionales ¡Y eso es todo! Disfruta de esta deliciosa Dobrada, un … Continúa leyendo Receta Tradicional de Dobrada Portuguesa