Filloas, unas crepes finas tradicionales de Galicia que pueden ser dulces o saladas. Se elaboran con una masa de harina, leche y huevos, y se pueden rellenar con ingredientes como miel, azúcar, chorizo o incluso sangre cocida. Es un plato versátil y delicioso, perfecto para cualquier ocasión. Ingredientes (para 12-15 filloas) Para la masa: Para rellenos dulces: Para rellenos salados: Preparación paso a paso 1. Preparar la masa: 2. Cocinar las filloas: 3. Rellenar las filloas: 4. Servir: Consejos adicionales: Continúa leyendo Cómo Hacer Filloas: Receta Tradicional Gallega