Cómo hacer Lacón con Grelos: Receta Tradicional Gallega

Lacón con Grelos, un plato tradicional de Galicia que combina lacón (parte delantera del cerdo) cocido con grelos (hojas de nabo), chorizo y patatas. Es un plato contundente y lleno de sabor, perfecto para los días fríos o para disfrutar de la cocina gallega en casa. Ingredientes (para 4-6 personas) Preparación paso a paso 1. Desalar el lacón (si es curado): 2. Cocer el lacón: 3. Preparar los grelos: 4. Cocer las patatas y el chorizo: 5. Montar el plato: 6. Servir: Consejos adicionales: Continúa leyendo Cómo hacer Lacón con Grelos: Receta Tradicional Gallega