Tutorial paso a paso para preparar unas deliciosas lentejas estofadas sin carne, con zanahoria, patata, pimiento y especias, enriquecidas con un toque de hummus para darles cremosidad. Este plato es nutritivo, reconfortante y perfecto para cualquier época del año. Ingredientes (para 4-6 personas) Para las lentejas: Para la cremosidad: Opcional: Utensilios Paso a paso 1. Preparar las verduras 2. Sofreír las verduras 3. Cocinar las lentejas 4. Añadir cremosidad 5. Servir Consejos finales ¡Y listo! Tienes unas lentejas estofadas sin carne cremosas, sabrosas y llenas de nutrientes. Continúa leyendo Lentejas Estofadas: Receta Vegana y Cremosa