La preparación de pescado seco o deshidratado es un método tradicional para conservar el pescado mediante la eliminación de su humedad. Este proceso puede hacerse al aire libre, en un horno, o con un deshidratador. A continuación, te explico el paso a paso para deshidratar pescado: Materiales Necesarios Paso a Paso para Preparar Pescado Seco 1. Selección y Limpieza del Pescado 2. Fileteado 3. Salazón Previa 4. Secado o Deshidratación 5. Almacenamiento Opcionales para Añadir Sabor Consejos Adicionales Ventajas del Pescado Seco Continúa leyendo Cómo Deshidratar Pescado: Guía Completa