Chosco de Tineo Embutido típico del occidente asturiano, elaborado con lengua y cabecera de lomo de cerdo, adobado con sal, pimentón y ajo, y posteriormente ahumado. Se consume en lonchas, tanto crudo como cocido. Cómo servir y consumir el Chosco de Tineo El Chosco de Tineo es un embutido tradicional del occidente asturiano, conocido por su sabor ahumado y su jugosa textura. Se elabora principalmente con lengua y cabecera de lomo de cerdo, adobado con especias. A continuación, te mostramos cómo se sirve y se consume. Cómo servirlo Cómo consumirlo ✅ Crudo: Se puede disfrutar solo como tapa o aperitivo, … Continúa leyendo Chosco de Tineo: El Embutido Asturiano Perfecto