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Recetas de cocina

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Tarta salada de calabacín y queso de cabra

Erick el rojo

Tarta salada de calabacín y queso de cabra 🥒🧀 Ingredientes: • Masa para tarta • Rodajas de calabacín • Queso de cabra • Hierbas frescas (tomillo, albahaca) ✨ Ideal para un brunch primaveral. 🥒🧀 Tarta Salada de Calabacín y Queso de Cabra ✨ Ideal para un brunch primaveral. 🌿 Ingredientes (4-6 porciones): 🥧 Paso a paso: 1️⃣ Precalentar el horno: 2️⃣ Preparar la base: 3️⃣ Preparar el calabacín: 4️⃣ Preparar la mezcla de huevos y crema: 5️⃣ Armar la tarta: 6️⃣ Hornear: 7️⃣ Servir y disfrutar: 💡 Consejos: ✔️ Puedes añadir cebolla caramelizada o tomates cherry para más sabor.✔️ Si … Continúa leyendo Tarta salada de calabacín y queso de cabra

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Sopa Fría de Melón y Menta: Receta Refrescante

Erick el rojo

Sopa fría de melón y menta 🍈🌿 Ingredientes: • Melón dulce • Hojas de menta • Yogur natural (opcional) • Jugo de limón ✨ Refrescante y perfecta como entrada o postre. 🍈🌿 Sopa Fría de Melón y Menta ✨ Refrescante y perfecta como entrada o postre. 🌿 Ingredientes (4 porciones): 🥣 Paso a paso: 1️⃣ Preparar los ingredientes: 2️⃣ Licuar los ingredientes: 3️⃣ Ajustar el sabor: 4️⃣ Enfriar y servir: 💡 Consejos: ✔️ Para un toque más sofisticado, agrega un chorrito de vino blanco o prosecco antes de servir.✔️ Puedes sustituir el yogur por leche de coco para un sabor … Continúa leyendo Sopa Fría de Melón y Menta: Receta Refrescante

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Tacos de Coliflor con Salsa de Mango: Receta Fácil

Erick el rojo

Tutorial paso a paso de como hacer Tacos de coliflor con salsa de mango 🌮🥭 Ingredientes: • Coliflor asada con especias • Tortillas de maíz • Salsa de mango (mango picado, cebolla morada, cilantro y limón) • Crema de yogur y limón ✨ Una combinación deliciosa de dulce y picante. 🌮🥭 Tacos de Coliflor con Salsa de Mango ✨ Una combinación deliciosa de dulce y picante. 🌿 Ingredientes (para 4 tacos): Para la coliflor asada: Para la salsa de mango: Para la crema de yogur y limón: Extras: 🌮 Paso a paso: 1️⃣ Preparar la coliflor asada: 2️⃣ Hacer la … Continúa leyendo Tacos de Coliflor con Salsa de Mango: Receta Fácil

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Delicioso Risotto de Espárragos y Guisantes

Erick el rojo

Tutorial paso a paso de como hacer Risotto de espárragos y guisantes 🌿🍚 Ingredientes: • Arroz para risotto • Espárragos frescos • Guisantes tiernos • Caldo de verduras • Queso parmesano (opcional) ✨ Cremoso, ligero y lleno de sabor primaveral. 🌿🍚 Risotto de Espárragos y Guisantes ✨ Cremoso, ligero y lleno de sabor primaveral. 🌿 Ingredientes (4 porciones): 🥣 Paso a paso: 1️⃣ Preparar los vegetales: 2️⃣ Saltear la cebolla y el arroz: 3️⃣ Añadir el vino blanco (opcional): 4️⃣ Incorporar el caldo poco a poco: 5️⃣ Agregar los espárragos y los guisantes: 6️⃣ Añadir el queso y servir: 💡 … Continúa leyendo Delicioso Risotto de Espárragos y Guisantes

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Pasta fría con pesto de albahaca y tomates cherry

Erick el rojo

Tutorial paso a paso de como hacer Pasta fría con pesto de albahaca y tomates cherry 🍝🍅 Ingredientes: • Pasta corta (penne, fusilli) • Pesto casero de albahaca • Tomates cherry • Aceitunas y queso rallado (opcional) ✨ Rápida, sabrosa y perfecta para llevar. 🍝🍅 Pasta Fría con Pesto de Albahaca y Tomates Cherry ✨ Rápida, sabrosa y perfecta para llevar. 🌿 Ingredientes (4 porciones): Para la pasta: Para el pesto casero de albahaca: 🥣 Paso a paso: 1️⃣ Cocinar la pasta: 2️⃣ Preparar el pesto casero: 3️⃣ Mezclar la pasta con el pesto: 4️⃣ Agregar los ingredientes extras: 5️⃣ … Continúa leyendo Pasta fría con pesto de albahaca y tomates cherry

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Receta Fácil de Gazpacho de Pepino y Aguacate

Erick el rojo

Tutorial paso a paso de como hacer Gazpacho de pepino y aguacate 🥒🥑 Ingredientes: • Pepino pelado • Aguacate maduro • Jugo de limón • Ajo y cilantro • Agua fría ✨ Una sopa fría, refrescante y nutritiva. 🥒🥑 Gazpacho de Pepino y Aguacate ✨ Una sopa fría, refrescante y nutritiva. 🌿 Ingredientes (2-3 porciones): 🥣 Paso a paso: 1️⃣ Preparar los ingredientes: 2️⃣ Licuar todos los ingredientes: 3️⃣ Ajustar la textura y sabor: 4️⃣ Enfriar y servir: 💡 Consejos: ✔️ Para un toque extra de frescura, agrega cubos de pepino o rábanos en rodajas como topping.✔️ Puedes sustituir el … Continúa leyendo Receta Fácil de Gazpacho de Pepino y Aguacate