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La especia que detuvo una guerra (y nadie lo sabe)

Erick el rojo

La especia que detuvo una guerra (y nadie lo sabe) Año 562 d.C., frontera persa-bizantina. Dos imperios se desangraban en una guerra de 20 años. Hasta que un negociador bizantino ofreció un cofre de «regalo de paz»: Dentro había nuez moscada de las Islas Banda (a 8.000 km de allí). Los persas, que nunca la habían visto, creyeron que era magia: Ironía: Esa nuez moscada ni siquiera era bizantina. La habían robado unos piratas malayos a un barco chino. Continúa leyendo La especia que detuvo una guerra (y nadie lo sabe)

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Tarta Salada de Calabaza y Queso de Cabra: Receta Fácil

Erick el rojo

Tarta salada de calabaza y queso de cabra 🥧🧀 Ingredientes: • Masa para tarta • Calabaza asada en rodajas • Queso de cabra • Tomillo y miel ✨ Una combinación dulce y salada irresistible. 🥧🧀 Tarta Salada de Calabaza y Queso de Cabra ✨ Una combinación dulce y salada irresistible. 🌿 Ingredientes (4-6 porciones): 🥧 Paso a paso: 1️⃣ Asar la calabaza: 2️⃣ Preparar la masa: 3️⃣ Montar la tarta: 4️⃣ Hornear: 5️⃣ Servir y disfrutar: 💡 Consejos: ✔️ Para una versión más crujiente, puedes usar hojaldre en lugar de masa tradicional.✔️ Si prefieres un toque más cremoso, añade una … Continúa leyendo Tarta Salada de Calabaza y Queso de Cabra: Receta Fácil

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Lasaña bicolor de tofu en salsa de espinacas

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Tutorial paso a paso de como hacer Lasaña bicolor de tofu en salsa de espinacas Lasaña que alterna capas de pasta y tofu, bañada en una cremosa salsa de espinacas, ofreciendo una opción nutritiva y deliciosa. Tutorial paso a paso para preparar una lasaña bicolor de tofu en salsa de espinacas, una receta nutritiva, cremosa y deliciosa! 🍃 Lasaña Bicolor de Tofu en Salsa de Espinacas Rinde: 4-6 porciones⏳ Tiempo total: 50-60 minutos 🧀 Ingredientes: Para la lasaña: Para la salsa de espinacas: 👨‍🍳 Paso a Paso: 1️⃣ Preparar el tofu 2️⃣ Preparar la salsa de espinacas 3️⃣ Armar la … Continúa leyendo Lasaña bicolor de tofu en salsa de espinacas

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Receta Vegana de Tortilla de Patatas Sin Huevo

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Tortilla de patatas sin huevo Versión vegana de la tortilla española, usando harina de garbanzo y agua como sustituto del huevo. Lleva patatas fritas y cebolla. Tortilla de Patatas sin Huevo (Versión Vegana) Esta receta es una alternativa 100% vegetal a la clásica tortilla española. En lugar de huevo, se utiliza harina de garbanzo mezclada con agua, lo que le da una textura firme y jugosa. Ingredientes (para 4 personas): Preparación: Es perfecta para acompañar con una ensalada fresca o pan tostado. Continúa leyendo Receta Vegana de Tortilla de Patatas Sin Huevo

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Cómo Hacer Salmón Ahumado en Casa

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Salmón Ahumado Este método de preparación es muy popular. El salmón se ahuma y se sirve en lonchas finas, ideal para untar sobre pan tostado o bagels, acompañado de queso crema, cebolla y alcaparras. Cómo hacer Salmón Ahumado: Receta paso a paso El salmón ahumado es un manjar delicioso y versátil, perfecto para aperitivos, brunch o simplemente para disfrutar en una tostada. A continuación, te explico cómo puedes ahumar salmón en casa. Ingredientes (para 500 g de salmón): Paso a paso 1. Preparar la mezcla de sal y azúcar 2. Curar el salmón 3. Enjuagar y secar 4. Ahumar el … Continúa leyendo Cómo Hacer Salmón Ahumado en Casa

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Kokotxas de Merluza al Pil Pil: Receta Tradicional

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Kokotxas de merluza al pil pil Delicada parte inferior de la mandíbula de la merluza, cocinada en una salsa de aceite, ajo y guindilla, similar al bacalao al pil pil. 🐟 Kokotxas de Merluza al Pil Pil: Receta Paso a Paso 🐟 Las Kokotxas de Merluza al Pil Pil son un plato tradicional de la gastronomía vasca que destaca por su delicadeza y sabor. Esta receta es similar al bacalao al pil pil, pero utiliza la parte más sabrosa de la merluza. A continuación, te muestro cómo prepararlas. 📝 Ingredientes (para 4 personas) 👨‍🍳 Paso a Paso 1️⃣ Preparar las … Continúa leyendo Kokotxas de Merluza al Pil Pil: Receta Tradicional