Tortilla de bacalao Tortilla de bacalao desmigado, cebolla y pimientos. Es común en las sidrerías vascas. 🥘 Tortilla de Bacalao: Receta Paso a Paso 🥘 La Tortilla de Bacalao es un delicioso plato típico de las sidrerías vascas, que combina el sabor del bacalao desmigado con la suavidad de los huevos y el toque de cebolla y pimientos. Perfecta para una comida o como tapa. A continuación, te muestro cómo prepararla. 📝 Ingredientes (para 4 personas) 👨‍🍳 Paso a Paso 1️⃣ Preparar el bacalao: 2️⃣ Cocinar la cebolla y el pimiento: 3️⃣ Agregar el bacalao: 4️⃣ Batir los huevos: 5️⃣ … Continúa leyendo Tortilla de Bacalao: Receta Vasca Tradicional