Que no salte el aceite al freír ¿Harto de que el aceite te salpique cuando fríes algo? ¡Aquí tienes trucos infalibles para evitar el temido chisporroteo! 🟢 Seca bien los alimentosLa humedad es la principal culpable de que el aceite salte. Antes de freír, asegúrate de que los alimentos estén bien secos. Si es algo congelado, descongélalo por completo y sécalo con papel de cocina. 🟢 Un poco de harina al rescateEspolvorea ligeramente los alimentos con harina antes de freírlos. Esto crea una capa protectora que reduce el contacto del agua con el aceite caliente. 🟢 Echa la sal en … Continúa leyendo Que no salte el aceite al freír