🛠️ Trucos de Rescate: Salva tus ingredientes antes de que mueran 1. Reaviva especias viejas ¿Esas especias molidas ya no huelen a nada? Tuéstalas en seco, en una sartén caliente, unos segundos. El calor reactiva los aceites esenciales y su sabor vuelve a la vida. Perfectas para darle punch a tus platos sin gastar de más. 2. Pan duro con futuro ¿Se ha quedado el pan como un ladrillo? No lo llores. Rállalo y tendrás pan rallado casero. O córtalo en dados, échales aceite, ajo y orégano y al horno: ¡picatostes crujientes! También sirve para albóndigas, puddings o como base … Continúa leyendo Trucos de Rescate: Salva tus ingredientes antes de que mueran